这椰香燕麦坚果酥出炉晾透后口感绝了！酥酥脆脆带着燕麦的嚼劲儿，坚果的香气和椰香融合得刚刚好！完全不用复杂步骤，烘焙小白闭眼冲😘 - 🌟食材🌟 椰子油……65g 糖粉……30g 鸡蛋……1个 盐……1g 低筋面粉……160g 即食燕麦片……40g 泡打粉……2g 小苏打……1g 坚果碎……50g 刷面蛋黄液……适量 黑芝麻……适量 - 🌟做法🌟 1⃣️ 椰子油、糖粉、鸡蛋、盐混合搅拌均匀，加入低筋面粉、泡打粉、小苏打、即食燕麦片、坚果碎，翻拌至无干粉后揉成面团； 2⃣️ 分成17g/个的小剂子，滚圆后放入烤盘，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻增香颜值UP； 3⃣️ 送入170度烤箱烘烤25分钟，出炉晾透就能咔嚓开吃，香到停不下来😋