芹菜叶子当然能吃啊！好多人都把芹菜叶扔了，真是亏大了。这芹菜叶富含维生素、矿物质和膳食纤维，营养杠杠的。 我平时就喜欢把芹菜叶切碎，和鸡蛋一起炒，那味道香得很。也可以用来做汤，往汤里一放，瞬间增色不少，口感和风味都提升了。不过，也有人不喜欢芹菜叶的口感，但这不能否认它的价值。当然，也别吃太多，有些人过量吃可能会消化不适。大家不妨试试把芹菜叶加到日常饮食里，说不定会爱上它呢。