国内早餐摊5块一碗的胡辣汤，到英国居然卖130？ 我刷到郑州小伙的摊儿，才懂这贵不是宰客， 原材料全从河南寄：面筋是郑州老厂现做的，料包是老家厨师传了20年的方子，连辣椒面都要河南磨好再发。 小伙说留学时想胡辣汤想疯了，超市买的中国汤料，熬出来跟兑了水似的，根本不是那味儿。 索性自己开摊，就想把家乡早餐摊的热乎气，原封不动搬过去。 哪是卖汤啊？是卖“妈早上喊你起床，端到手里还烫嘴”的记忆。 你们有没有在外地为一口家乡味拼过？愿意花多少钱买这口热乎劲？
国内早餐摊5块一碗的胡辣汤，到英国居然卖130？ 我刷到郑州小伙的摊儿，才懂这贵不是宰客， 原材料全从河南寄：面筋是郑州老厂现做的，料包是老家厨师传了20年的方子，连辣椒面都要河南磨好再发。 小伙说留学时想胡辣汤想疯了，超市买的中国汤料，熬出来跟兑了水似的，根本不是那味儿。 索性自己开摊，就想把家乡早餐摊的热乎气，原封不动搬过去。 哪是卖汤啊？是卖“妈早上喊你起床，端到手里还烫嘴”的记忆。 你们有没有在外地为一口家乡味拼过？愿意花多少钱买这口热乎劲？
