以前只知道熟成的牛排 没想到鱼也可以熟成 一贯追求吃新鲜的生鱼片 第一次尝试吃熟成寿司Omakase 在特定环境下放置一段时间的鱼肉可达到鲜味倍增的效果 - 熟成鲔鱼卷脆脆的很好吃 海胆爱好者最喜欢的还是北海道白海膽搭配虎河豚白子那道 最后的鱼汤煮的面也不错 - 🍣店名：YU-EN结縁 ⏰时间：19:00-22:00 💰价格：2300HKD+10%服务费/人 📍地点：香港西环西营盘西边街38号明德山地下B铺 -