现如今大家的工作生活节奏强，对大脑和眼睛的使用也是越发高强度。鱼类作为人体很重要的膳食营养来源，一直是大家补充营养的首选之一。 🔍什么是鱼油？ 鱼油是从深海鱼类中提取出的油脂，富含两类重要的omega-3脂肪酸，分别是DHA和EPA。 鱼油能把血管中多余的胆固醇和其他脂类清扫出来，起到降低血清脂质的作用，因此也被称为血管的“清道夫”。 🔍我们为什么要吃鱼或鱼油？ ·鱼类是很好的膳食营养来源，它含有各种不饱和脂肪酸，能够帮助心、脑、眼的长期健康。 ·鱼油就是鱼肉中的脂肪，油性鱼的摄入量不足时可以通过选择优质的鱼油来进行营养补充 ·不饱和脂肪酸在室温下呈液态，被认为是有益脂肪，其中包括了omega 3 & 6 & 9等不同的脂肪酸类型。这些不饱和脂肪酸都是可以帮助人体的心脑眼健康的。 ·根据《中国居民膳食指南》建议每周至少摄入鱼类2次或共300-500g 像三文鱼、马鲛鱼、金枪鱼、沙丁鱼这类的富含优质的油性鱼都是很好的选择。 🌿鱼油的功效和营养价值 ✅防脱发 鱼油里的EPA能够帮助激活毛囊生长期，改善毛发质量，减轻脱发困扰。 ✅祛痘抗炎 鱼油里的omega3具有抗炎作用，缓解体验炎症， 痘痘作为皮肤炎症的表现，也可以通过吃鱼油来改善。 ✅改善睡眠 鱼油里的DHA能够减少觉醒次数，延长睡眠时间。 ✅润眼 鱼油中的DHA是视网膜中的主要组成部分，可以减少眼部患病的几率，防止眼干眼涩。 ✅减少焦虑 鱼油里的EPA可以改善情绪，减少焦虑，缓解消极状态。 🔍鱼油怎么选？（详看图5-6） 任何的营养补充都要根据自身的情况出发，根据个人营养的补充需求去选择不同类型的鱼油： 🌟对于心脑系统已出现问题信号的人群，可以根据自己的身体情况和在专业人士的建议下，选择高纯度的DHA&EPA鱼油类型。 🌟对于大部分健康人群，日常营养需求应该注重营养的多样性以及适量性；如果是用于日常膳食补充，和帮助长期心脑眼部健康，选择更接近天然鱼油状态的产品其实是更好的选择，可以补充到鱼中更全面的不饱和脂肪酸和其他营养物质。