这期分享的食谱做法有香肠虾丸、蒸糕、浓汤宝等,都是不加盐又好吃的辅食。既能搭配正餐也可以当宝宝手指食物,营养不重样,帮助妈妈们带娃做饭更高效
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🦐蔬菜虾丸
食材:虾仁95g 胡萝卜15g 玉米淀粉20g 西兰花15g
1️⃣:胡萝卜西兰花焯水
2️⃣:虾放入辅食机打泥
3️⃣:胡萝卜、西兰花剁细碎,把虾泥平均分到3个碗里,分别加入时蔬,再加入适量淀粉搅匀均匀
4️⃣:再捏成小丸子
5️⃣:水开后转小火,放入丸子,待丸子浮上来即可
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🥔时蔬土豆条
食材:胡萝卜 西兰花 土豆80g 低筋面粉30g 蛋黄一个
1️⃣:土豆上锅蒸熟后压成泥
2️⃣:加入焯水切碎的胡萝卜西兰花,加鸡蛋黄和面粉搅拌均匀
3️⃣:装入裱花袋,锅中水开开小火挤入时蔬条、煮至飘起即可
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大米蒸糕
食材:胚芽米100g 配方奶100ml 黑芝麻 低筋面粉35g 酵母2g
1️⃣:胚芽米提早泡4小时
2️⃣:米和配方奶一起倒入辅食机搅拌呈米浆
并且过滤一遍
3️⃣:加入酵母低筋面粉搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵15分钟后搅拌一下排气再继续发酵一下
4️⃣:倒入模具冷水上锅蒸20分钟闷5分钟 冷却后脱模
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红薯蒸糕
食材:蛋黄一个 红薯90g 配方奶70ml 低筋面粉55g
1️⃣:红薯上锅蒸熟
2️⃣:所有食材倒入辅食机搅打5分钟
3️⃣:把泥装入裱花袋,倒入模具轻震一下
4️⃣:冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模即可
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🍲排骨浓汤宝
食材:排骨 山药 胡萝卜 香菇 玉米
1️⃣:香菇泡15分钟然后切块
2️⃣:排骨加姜片冷水下锅去血沫
3️⃣:山药、胡萝卜、玉米切块
4️⃣:所有食材加水放炖锅炖煮3小时
5️⃣:排骨剔出肉连同其他食材一起倒入辅食机,加入汤汁打泥
6️⃣:倒入模具中 盖盖子放入冰箱冷冻6小时
7️⃣:要吃的时候拿一块解冻加热放米糊,面条、用做汤底直接煮都可以哦!
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🥩香菇牛肉肠
食材:香菇2朵 胡萝卜20g 鸡蛋一个 玉米淀粉15g 牛肉80g
1️⃣:蔬菜焯水
2️⃣:所有食材放入料理杯,加入少许核桃油打成泥
3️⃣:装入裱花袋
4️⃣:冷水上锅蒸20分钟
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⚠️冷冻的食物一周内要食用完,要吃的时候拿一块解冻加热即可
辅食模具:ikv模具
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