生猪价格为何下跌 生猪价格为何下跌？2025 年 11 月生猪价格下跌是多因素所致。供应端“猪满为患”，三季度末能繁母猪数量多，养殖效率提升，11 月集团猪场、中小养殖户、二次育肥猪集中出栏，进口猪肉量同比大增 41%。需求端表现不佳，腌腊旺季未启动，屠宰企业开工率低，餐饮消费下降，替代品抢占市场。 养殖户信心受挫，恐慌抛售形成降价循环，成本与售价倒挂迫使生猪提前出栏，猪价持续下跌。短期来看，到年末猪价仍将下跌，出栏量高且消费启动晚；中期到 2026 年二季度，猪价将触底震荡，产能释放影响仍在；长期来看，2026 年下半年后猪价或回暖，产能去化、消费复苏有望使猪价回升。
