前几天巴倒朋友吃了一家蹄花儿,成都本地土著都会去打卡的店,味道相当巴适!离春熙路很近,太古里走过去也就10分钟左右,蹄花爱好者一定要收藏‼️
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🔍|店名:王婆婆👵🏻老妈蹄花
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📍|地址:望平街59号
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⏰|营业时间:11:30~次日04:00
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🚗|交通:地铁3/4号线市二医院站C口步行800m
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🔷推荐理由:
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1⃣️6种口味的蹄花任你挑选~
2⃣️人均50吃到撑!
3⃣️成都本地土著最爱的正宗蹄花儿和川菜
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🔥经典必点 6种口味的蹄花
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🌟【老妈蹄花】
蹄花个头刚刚好占满了一整个碗,被炖得溜耙,用筷子轻轻一夹就“骨肉分离”了,肉质的口感极好,蘸点秘制佐料,最后再喝上几口浓郁的汤汁,超满足!
🌟【凉拌蹄花】
第一次吃到凉拌的蹄花,爽口开胃超级入味,吃完那个料拿来蘸其他菜吃也很巴适!
🌟【香辣蹄花】
有点像干锅的做法,卤好以后加各种香料爆炒,猪蹄香辣入味,适合我这种重口味的,里面小麻花记得吃哦。
🌟【酸辣蹄花】
超大一盆份量十足,软糯的蹄花吸足了酸辣的汤汁,里面还配了青笋那些素菜,真的好好好吃🙈。
🌟【卤蹄花】
我非常喜欢的一个口味,猪蹄卤香味十足,根本停不下来!
🌟【鱼香蹄花】
第一次吃鱼香味的猪蹄,色泽红亮一看就很有食欲,鱼香味十足,猪脚酥软到不需要用牙齿,味道绝了!
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🔍除了蹄花之外,他们家江湖菜系也很不错,【凉拌鲫鱼】【兔头、兔腿】【鸡丝凉面】【仔姜呱呱蛙】……
闭着点不踩雷,记得空着肚皮去,多约几个朋友,因为好吃的实在是太多了!
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📌小贴士:想吃蹄花儿最好早点去哦,我们是11:30刚营业就去的,中午饭点基本上就要排队了,它家营业到凌晨4点,也是宵夜的好去处✔️
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