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香港探店|Soho乡村工业风的NYC意大利餐厅

🍴Posto Pubblico 📍香港苏豪伊利近街28号地下 . 🔳香港实在不缺好的餐厅,物竞天择,大浪淘沙,很多餐厅在自由市场中无法继续生存,而这家纽约意大利风格的餐厅却从2009年一直至今,如Soho餐厅钉子户一般的存在,这本身也就说明了它的实力。于是,便和 前來探店。 . 🔳乡村工业风🔳 Posto Pubblico翻译为Meeting Place,和城中著名的意大利餐厅Fini’s Italianamerican Fini's[地点]‘Fini's[地点]属于同一集团。裸露的砖砌,挑高的天花板,U形吧台,美式复古吊灯,开放式厨房和新鲜农产品的篮子,营造出乡村工业风的气息。 . 我们没有订位,于是坐在窗边的长桌上,看伊利近街车来人往,熙熙攘攘,倒也成了我们的风景和谈资。 . 🔳食物🔳 我和Stella,丸子,HK吃货小分队点了: 1⃣️Farfalle salsiccia: 里面有homemade sausage,peas和tomato,味道很浓郁,加入一些cheese,和微辣的口感,一上桌,我们三就一扫而空了。 2⃣️Funghi Tartufo 这儿的Pizza的最大特点就是pan fried, 用铸铁锅炭烧,烤出来的pizza,外皮脆香,内里松软,蘑菇的香味阵阵扑鼻,这时候我总是恨还需要拿着照相机的自己。应该迅速大快朵颐才痛快。 3⃣️甜品:我们当天把所有的蛋糕都叫了一块,哪怕分量很大,甜品适合美国人的口味,非常sugary。所以就不推荐了。 . 🔳作为香港第一家纽约式意大利菜,喜欢家庭式的意大利美食,farm-to-table的理念使餐厅的大部分有机食材来自本地农场。既适合家庭聚餐,又适合朋友小聚聊天,couple小酌怡情…算得上很Soho style的Chill-able的餐厅。 . 香港美食|香港餐厅|香港吃什么|香港探店|香港苏豪|香港中环|香港美食探店