🌿久在樊笼里，复得返自然 . 解锁了一次超治愈的野性直火料理体验，在熊熊燃烧的篝火旁，感受原始烹饪的魅力！ . 🪵【直火料理】 这次的直火料理不仅仅是简单的烹饪，更像是一场心灵的盛宴。我们围坐在篝火旁，火焰噼啪作响，荔枝木的烟熏香气弥漫在空气中，鸡肉、三文鱼等各种食材在火焰中滋滋作响，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。 . 🪵【烹饪过程】 主厨David亲自传授秘籍，教我们如何处理食材。给整鸡抹上盐和胡椒，再在鸡肚子里塞进新鲜的迷迭香和浓郁的黄油，用绳子仔细捆绑好，然后倒挂在野炊架上，让火焰慢慢地烘烤，锁住每一滴鲜美汁水。 . 北欧烟熏三文鱼的制作也超级有趣！将新鲜的三文鱼钉在木板上，用盐和黑胡椒细细按摩，再用威士忌和枫糖浆腌制，最后放置在野炊架旁，用烟火慢慢熏制，那独特的烟熏味简直让人欲罢不能！ . 巨型的西班牙海鲜饭！曾经在马德里学过，这次在自然中就更好玩。大家一起围着巨大的平底锅，挥舞着锅铲，翻炒着各种新鲜的海鲜和米饭，欢声笑语不断。 . 🪵美拉德反应带来的外焦里嫩，锁住了食物最原始的鲜美，无需繁复的调味，大自然的馈赠就是最好的调料。在篝火旁，我们分享着美食，分享着故事，仿佛回到了简单而纯粹的农耕时代，感受着人与自然最原始的连接。