💫霞多丽:（Chardonnay）又叫莎当妮，属于早开花🌼且早熟的白葡萄🍇品种，皮薄，呈浅绿色，酿造出来的白葡萄酒颜色多为淡金色。不过霞多丽的魅力在于生长非常顽强，在任何气候条件下，质量都很不错，也因此成为世界上种植范围最广泛的白葡萄品种之一。在不同环境下可以展现不同的风味，也有“百变女王👸🏻”的称呼。 💫分布区域:法国🇫🇷、美国🇺🇸、澳大利亚🇦🇺、新西兰、意大利🇮🇹、南非🇿🇦、西班牙、奥地利🇦🇹、匈牙利🇭🇺、阿根廷🇦🇷和智利等 💫典型香气:柠檬🍋、西柚、菠萝🍍、甜瓜、苹果🍎、梨🍐、杏仁、山楂花🌸、椴花、蜂蜜🍯、新鲜奶油、烤面包🍞、烤杏仁和烤榛子等 💫品种特征和生长条件:霞多丽皮薄，属于早开花和早熟的葡萄🍇品种，适合种植在石灰岩和钙质黏土上，易遭受春季霜冻危害，也容易出现座果不良和成熟不均的现象。目前勃艮第就有28个霞多丽克隆品种。 💫葡萄酒特点：1⃣️来自寒冷地区的霞多丽带有淡淡的果园水果香，如鲜梨、青苹果、柑橘和某些矿物质味道； 2⃣️来自温暖地区的霞多丽呈现出浓郁的热带水果味、香料、桃子、烤苹果和甜瓜香味。 🌟总结:天生丽质，可塑性强，是适应各种气候的“百变女王👸🏻” 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 该文章已做分类，点击“收藏”——“专辑”——“葡萄酒入门“葡萄品种篇”，让你了解更多葡萄品种🍇小知识。