6⃣️大基酒分别是：威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰、金酒。基酒又名酒基、底料、主料，在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。 🥃威士忌（Whisky） 📝是一种由大麦等谷物酿制，英国人称之为“生命之水”。 🖇推荐酒类：瑞博野、金宾、尊尼获加、欧肯特轩、活福 🖇代表性鸡尾酒：教父（Godfather ），曼哈顿（Manhattan），威士忌酸 (Whisky Sour) 🥃朗姆酒（Rum） 📝是以甘蔗糖蜜为原料生产的种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。 🖇推荐酒类：外交官珍藏版、摩根船长、百加得 🖇鸡尾酒调配：莫吉托 (Moito）、自由古巴 (Cuba Libre)、戴吉利 (Daiquiri) 🥃白兰地（Brandy） 📝最初来自荷兰文Brandewin，意为“烧制过的酒”，狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。 🖇推荐酒类：1840、马爹利、人头马、轩尼诗 🖇鸡尾酒调配：边车 (Sidecar），亚历山大 🥃龙舌兰（Tequila） 📝龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。 🖇推荐酒类：奥美加银、培恩 🖇鸡尾酒调配：玛格丽特 (Margarita)，日出龙舌兰 (Tequila Sunrise) 🥃伏特加（Vodka） 📝是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤。 🖇推荐酒类：灰燕、绝对、沙皇金樽 🖇鸡尾酒调配：血腥玛丽 (Bloody Mary)，咸狗 (Salty Dog) 🥃金酒（Gin） 📝金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 🖇推荐酒类：魏城、蓝宝石、添加利、必富达 🖇鸡尾酒调配：金汤力 (Gin Tonic)，马天尼（Martini)