[彩虹R][彩虹R][彩虹R]牛腩这么做的话一定记得多蒸一些米饭[萌萌哒R][萌萌哒R]因为太好吃太下饭啦!!超级简单原汁原味,没有电压锅所以用的电饭煲,一样软糯入味[自拍R][自拍R]
食材:牛腩、土豆、番茄、干辣椒、姜、蒜、大葱、桂皮、八角、香叶
做法:
1⃣️牛腩加葱姜料酒焯水,捞出洗净备用
2⃣️锅内油热放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,下入牛腩翻炒,加2勺生抽、一勺料酒翻炒均匀
3⃣️倒入电饭煲,加番茄块和适量清水,按煮饭键煮至跳闸,再加入土豆块继续煮20-30分钟即可





