[彩虹R][彩虹R]爱吃笋的姐妹一定要试试这道竹笋炒肉[色色R][色色R]肉片一点也不柴超级入味，竹笋很嫩滑爽口，下饭太爽啦！！ 食材：猪肉、竹笋（超市袋装竹笋）、泡椒、二荆条、蒜末 做法： 1⃣️瘦肉切片，加一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉和盐、一勺淀粉，抓拌均匀，再加入一勺食用油锁住水分腌制10分钟 2⃣️锅中烧油，下肉片炒至变色，加入蒜末、泡椒、青椒炒香，下切好的竹笋翻炒（我买的火锅笋不用焯水） 3⃣️加入一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精，大火翻炒均匀即可～