如果你还不会这道菜！劝你一定要试试[暗中观察R]我心中zui好吃的做法！！又香又辣超级下饭啊啊啊[色色R] 食材：半只鸡、二荆条、小米辣、蒜粒、姜片、花椒 做法： 1⃣️鸡洗净切成小块，加两勺料酒一勺盐抓匀腌制10分钟 2⃣️锅中多放些油，最好是菜籽油，倒入鸡块把水分炒干，大约三五分钟，再加入蒜粒姜片花椒继续翻炒三分钟左右 3⃣️加入两勺豆瓣酱炒出红油，倒入青红辣椒炒至断生，加一勺生抽、一勺鸡精、一勺盐翻炒均匀即可～ [彩虹R][彩虹R]香迷糊啦！！