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30秒学会小炒黄牛肉的做法!巨巨巨好吃!!

[彩虹R][彩虹R]这个配方做出来的牛肉一点也不柴,做法超级简单!吃过一次就忘不了的那种~ 食材:牛肉、小米辣、泡椒、姜、蒜 1⃣️牛肉逆着纹路切成薄片,加一勺生抽、一勺蚝油、一点点盐、适量胡椒粉、一勺淀粉搅拌均匀,再加入一勺食用油锁住水分腌制10分钟 2⃣️锅里烧油,油热下姜蒜末、泡椒小米辣炒香,下入牛肉大火快速炒至变色,加入香菜、一勺生抽翻炒均匀出锅即可