正宗重庆版鱼香肉丝！个人感觉比木耳胡萝卜版好吃[色色R][色色R]香香辣辣超级下饭哦～做法很简单 食材：猪肉、大葱、泡椒、泡姜、蒜 鱼香汁：半小勺鸡精➕4小勺白糖➕一勺生抽➕3勺醋➕一勺料酒➕半勺老抽➕半勺淀粉➕一勺清水搅匀 做法： 1⃣️热锅凉油倒入肉丝快速划散炒至变色，加入泡椒泡姜末、蒜末、一勺豆瓣酱炒出红油 2⃣️加入葱段翻炒均匀，倒入鱼香汁翻炒几下即可出锅