挑战日本菜，恐怖的日本菜

今早吃日本好侍牛肉咖喱，配70克干重中国东北五常大米。

血糖50分钟后达峰，直接给我干到12mmol/L，太恐怖了。日本菜太恐怖了。

注：以日本欧姆龙指尖对比英国瞬感雅培，差距0.5mmol/L。其中指尖较高。我上一批试纸，指尖较低，试纸过期。

这个差距代表日本欧姆龙与英国雅培都是可靠的。因为这种测试，不可能一对一精准，重要的是看趋势。

日本菜太恐怖了。我吃美国菜，哪怕有同等碳水也不会过份升糖。