甜品好吃的可太多啦！过年餐桌上的烤年糕就很不错。用300克糯米粉、3克无铝泡打粉、40克白糖等食材，把鸡蛋、白糖、玉米油搅拌后加牛奶、糯米粉、泡打粉，面糊过筛，模具铺油纸，先倒一半面糊，撒上蔓越莓干，再倒完面糊，180度烤40分钟，切块就能吃，香甜软糯。 驴打滚也值得一试，300克糯米粉和清水等搅拌过筛，蒸30分钟，晾凉揉光滑，撒熟黄豆粉擀薄，铺红豆沙后卷起切块，豆香和豆沙的甜融合，口感丰富。还有南瓜糯米饼，南瓜蒸熟后加糯米粉等调料，蒸好揉匀分成小剂子，香软又甜蜜。
甜品好吃的可太多啦！过年餐桌上的烤年糕就很不错。用300克糯米粉、3克无铝泡打粉、40克白糖等食材，把鸡蛋、白糖、玉米油搅拌后加牛奶、糯米粉、泡打粉，面糊过筛，模具铺油纸，先倒一半面糊，撒上蔓越莓干，再倒完面糊，180度烤40分钟，切块就能吃，香甜软糯。 驴打滚也值得一试，300克糯米粉和清水等搅拌过筛，蒸30分钟，晾凉揉光滑，撒熟黄豆粉擀薄，铺红豆沙后卷起切块，豆香和豆沙的甜融合，口感丰富。还有南瓜糯米饼，南瓜蒸熟后加糯米粉等调料，蒸好揉匀分成小剂子，香软又甜蜜。