豉汁蒸排骨 小朋友多添了半碗饭。蒜香和排骨太合适啦[哇R]巨下饭 ✨食材：排骨 豆豉 蒜 1️⃣：排骨用面粉加盐抓洗 再用流动的清水冲洗干净 ，擦干水分 锅里倒油烧热后放蒜末 豆豉炒香，倒入排骨里，加生抽 蚝油 ，盐，味精，白胡椒粉，生粉，一丢白糖抓匀腌制最少30分钟。 2️⃣：腌制好后转入电压锅里隔水压40分钟。 高压锅上汽后转小火25分钟左右。 好好吃饭呀🖖🏻