今天这款鱼汤是我小时候我奶奶就经常煮的一款鱼汤，特别鲜甜！超级超级好喝，而且也不腥😋主要是食材要够新鲜✅ 有点儿番茄的酸酸甜甜，鱼的鲜甜，小香芹是灵魂点缀～没有小香芹就下九层塔！我奶奶都是下九层塔～但是市场不常有 ⭕️准备食材： 红杉鱼，番茄，小香芹／九层塔，豆腐，姜 ⭕️做法： 1️⃣洗净的鱼用厨房纸擦干水分。锅内加少量油预热，再撒点细盐，然后放鱼下去煎 2️⃣煎至两面金黄，然后下姜片增香去腥，倒入适量的开水 3️⃣加入去皮的番茄块和豆腐块，关盖煮至汤色奶白 4️⃣再转小火煲煮十来分钟，出锅前几分钟下芹菜段或九层塔叶 5️⃣最后下点盐调味即可✅ [赞R]这样做出来的鱼汤，孩子能喝一大碗！特别特别好喝～营养丰富，鱼也可以挑出来吃。也可以下个面条😋真的超级赞，孩子可以多喝鱼汤，好喝又营养✅