✨食材：鸡蛋 小米椒 蒜 葱 1⃣️：鸡蛋一个个煎熟，喜欢焦一点的就多煎一会，小米椒蒜末切碎，葱切段备用。 2⃣️：锅里倒油炒香蒜末辣椒🌶️，加一小碗水 放半勺酱油/两勺生抽/一勺蚝油一丢丢白糖 鸡粉煮开，再把煎蛋放进去转中小火煮四分钟左右，过程中可以用锅铲淋汤汁在鸡蛋表面。起锅前加葱段再翻炒两下。 我煎了五个鸡蛋 ，鸡蛋煎焦一点真的好香～咬一口蛋白部分还会爆汁[大笑R] 好好吃饭呀🤘🏻