🏮百财聚来🏮 年夜饭桌上高颜值菜 一口爆汁，好吃又低脂 超级简单，过年可以露一手 ❤️食材：白菜/猪肉/红萝卜/香菇/蒜末/小米辣 ♨️制作： 1️⃣猪肉绞成肉沫，加胡萝卜香菇搅碎 2️⃣一勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕适量白胡椒粉➕适量盐➕白糖➕一勺食用油，搅拌均匀 3️⃣白菜洗干净，煮2-3分钟，捞出过凉水或者放至不烫手 4️⃣放肉馅，从根部卷起来，包住两边卷起来，摆在盘子中 5️⃣水开后上锅蒸15分钟 6️⃣蒜末小米辣炒香➕两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺白糖➕水淀粉（玉米淀粉➕清水），搅拌至汤汁浓稠 7️⃣最后将汤汁浇在蒸好的白菜上，撒上葱花