超级快手又有营养的一道菜，青菜脆爽，平菇滑嫩，口感鲜美的一道素菜，老人小孩都很适合 🥬食材：青菜/平菇/葱蒜 💚制作： 1️⃣平菇撕小，清水中加盐浸泡10分钟，攥干水分备用 2️⃣葱蒜炒香，放入平菇翻炒变软 3️⃣放青菜翻炒，加清水加快青菜变软 4️⃣一勺生抽➕一点盐➕一勺鸡精，翻炒出锅