在重庆，说起海鲜放题 许多人的第一反应是热闹、丰盛 但在新極膳 这四个字被重新定义 它是仪式感、是克制的奢华 更是对“顶级食材+细腻技艺”的双重敬意 - 礼嘉北岸天街店特别举行了300斤蓝鳍金枪鱼的开鱼仪式。整鱼来自深海冷藏直送，现场开鱼如艺术展演般精准利落。那片油脂分布均匀、纹理柔润的中腹部位，被切成厚切刺身时，几乎能听见食材本身在回应——这是味觉与感官的顶级招待。 空间设计延续品牌一贯调性 千平面积却不觉空旷 金属与原木材质对话 呈现出沉静而内敛的轻奢感 更适合不喧哗的聚会🎈私密的二人约会🥰 或是对接重要客人的高阶宴请🏮 📝门店：新極膳·海鲜放题（礼嘉北岸天街店）