长沙河西新晋宝藏湘菜馆!把“老长沙乡里堂屋”搬进市区,红格子桌布、老式吊扇+石砌门头,随手拍都是复古大片,食材全是乡下农户直供,地道土菜盲点不踩雷。

美食推荐:秘制猪脚,桌桌必点!慢炖到皮糯肉烂,裹满浓稠酱汁,入口黏嘴入味,连黄豆都吸饱肉香。

酸辣鸡杂:每天新鲜采购的鸡杂,和剁辣椒,蒜蓉一起爆炒,吃起来,鸡杂入味,辣中带鲜,鸡肠Q弹,下酒和下饭都好吃。

姜辣凤爪:老长沙重口味经典!卤煮后焖煮,一抿脱骨,生姜的辛辣融合胶质,越啃越上头。

秘制牛排:大块的牛肉,被炖得入味又软烂,里面的兰花干吸满了酱汁,一咬爆汁,香辣的酱汁,直接浇在米饭上,真的好吃。

干锅桂鱼:典型的长沙湘菜口味,桂鱼被煎制得皮酥,肉嫩,放上酱汁和小米椒,吃起来鲜滑中透着辣味,十足的下饭菜。

农家豆腐:鲜嫩的水豆腐,慢火细煎,表皮焦黄,再直接水煮,吃起来豆腐滑嫩,豆香味,辣味都有,推荐点。

炭烤鱿鱼:这道菜超受小女生和孩子的欢迎,鲜嫩的大鱿鱼,被炭火烤制得Q弹,焦香,吃起来微辣,咸香。

这家店有种穿越感,很适合聚会和吃回忆的家常菜口味,喜欢的可以来打卡寻味。
