葱头炒肉，好吃是好吃，做法也简单，但是就是费米饭，喜欢的姐妹可以尝试一下。 🌶️食材：瘦肉，葱头 👩‍🍳做法： 1⃣️将瘦肉切丝，放入生抽，老抽，蚝油，豆瓣，胡椒粉。淀粉抓匀，腌制10分钟。 2⃣️切入一些葱头切丝，青椒切丝，姜蒜切末，泡椒切末。来几粒花椒，再准备一点肥肉。 3⃣️起锅烧油，肥肉练出油脂，将瘦肉滑熟捞出，再放入泡椒、花椒、姜、蒜。炒出香味，放入葱头、青椒。来一点蚝油、生抽翻匀炒熟，再倒入瘦肉，加入适量的盐和鸡精拌匀即可出锅。 喜欢的姐妹可以试试。