姐妹们，今天给大家出一个香辣瘦肉丝，这个做法简单，但做出来真的是巨下饭。现在放假了，喜欢的姐妹可以尝试一下 🌶️食材：瘦肉，干辣椒，香菜 👩‍🍳做法： 1⃣️ 先将瘦肉丝放入胡椒粉、蚝油、豆瓣酱、淀粉、米酒抓匀，腌制15分钟，干辣椒切丝，姜蒜切末，香菜切段。青椒切丝备用。2⃣️起锅烧油，油热将瘦肉滑熟捞出，锅里留底油，将准备好的姜、蒜、干辣椒。花椒。青椒丝炒出香味，放入半勺老抽，加入瘦肉、香菜和适量的盐、鸡精翻匀即可出锅。 喜欢的宝子们可以试试……