西安，十三朝古都的厚重历史，不仅镌刻在兵马俑与古城墙上，更飘香于街头巷尾的烟火气里。这里的美食，是活着的文化遗产，每一口都是与历史的对话。
必尝经典，回味无穷
漫步回民街，香气便是最好的向导。肉夹馍堪称“中式汉堡”，腊汁肉肥而不腻，酥脆的馍饼吸纳全部精华。一碗凉皮酸辣开胃，Q弹爽滑，是夏日绝配。而羊肉泡馍则需亲手将馍细细掰碎，等待一碗浓白鲜香的羊汤注入，仪式感十足。更不能错过形似腰带的Biangbiang面，以及宴客名菜葫芦鸡，外酥里嫩，香彻骨髓。
地道风物，把长安味道带回家
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