这款慕斯真的很爱哦 有微微的玫瑰香 丝滑的冰激凌🍦口感 清甜又好吃 夏日安排它太合适了 🍋‍🟩饼干底 饼干碎80g 融化的黄油40g 🍋‍🟩玫瑰慕斯 奶油奶酪130g 淡奶油180g 白糖50g 热牛奶50g 吉利丁片7g 玫瑰花酱30g 🍉步骤 ❶ 饼干碎➕融化的黄油拌匀，压入纸杯放冰箱冷藏 ❷ 奶油奶酪➕糖🥣搅拌顺滑 ❸ 提前冷水泡软的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化，倒入步骤2的奶酪中混合 ❹倒入淡奶油混合均匀，再放入玫瑰花酱混合均匀，装裱花袋挤入饼干底纸杯中，送入冰箱冷藏❄️4小时左右脱模 ❺ 再用100g奶油➕8g糖打发，挤在慕斯上面即可 ~