姐妹们，今天给大家出一个巨巨巨下饭的家常菜，天热不想吃饭的，不知道平时什么菜下饭的，家里只要有泡椒和泡豆角的都可以做这道菜，家里没有的那就上超市买 🌶️食材：瘦肉，泡椒，泡豆角 👩‍🍳做法： 1⃣️瘦肉切丝放入姜、蒜末、老抽，豆瓣酱，胡椒粉、盐。抓匀，再放入淀粉，加入一点点清水，抓匀腌制10分钟备用 2⃣️ 猪肉滑熟捞出备用。锅里留底油，将盘里的佐料爆出香味。放入瘦肉，加入蒜叶来适量的糖、鸡精，翻匀即可出锅 做法没有啥技术含量，但是真的巨好吃，喜欢的姐妹赶紧试试。