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冬季食补|山药排骨汤
2023-11-22 19:49:09
梦松谈美食
美食
山药补pi胃,秋冬季可以多吃山药。 🧑🍳食材: 1️⃣铁棍山药两斤 2️⃣排骨一斤 3️⃣生姜两片 4️⃣枸杞适量 🥘做法: 1️⃣新鲜排骨泡1小时去除血水,加入山药段,姜片,加2升水,大火烧开后小火煮2小时。 2️⃣加入枸杞煮两分钟,放盐调味即可。 ❗️小贴士: 1️⃣选用铁棍山药煲汤味道更好。 2️⃣削山药记得戴手套,手上沾到粘液会痒。
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