探访揭秘!惠来隆江猪脚饭,正宗口味才是灵魂所在!想知道那令人垂涎的猪脚饭,为何如此美味吗?关键就在于那一锅秘制卤水!卤水香浓,猪脚自然回味无穷!但要是制作时,发现卤水变黑变苦,那可就糟了!这很可能是中草药材上的尘埃没洗净,悄悄潜入卤水,一番熬煮后,卤水就变得又黑又苦,美味大打折扣!还有要是中草药材没精挑细选,劣质药材混入其中,同样会让卤水苦不堪言,色泽黯淡!所以,想做出正宗隆江猪脚饭,卤水细节可不能忽视!





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