大家好，我是龙儿，橘子甜不甜看一眼这个地方就知道了，一挑一个准，今天呢来给大家分享几个挑选橘子的小技巧，准保你挑回家的橘子甘甜多汁，超级的好吃。

这不知不觉又到了吃各种橘子的时节了，这个季节的橘子甘甜多汁，颜色金黄，看起来就非常的诱人，而从品种不一样的橘子来说，它的大小有所不同，口感也有所不同，但是呢，挑选橘子的方法却是千篇一律的，都是同样的方法。

因此呢，很多朋友在挑选橘子的时候都认为颜色更加的金黄的橘子吃起来会更加的甘甜多汁，其实这是一个误区，这也和我们橘子的品种有很大的关系。

由此可见，我们很多朋友平时在挑选橘子的时候都是偏听偏信，以至于我们买回家的橘子吃起来又酸又涩。

其实呢，公司简单的购买橘子，它也有许许多多的技巧在里面的，今天呢来给大家分享挑选橘子的几个技巧，橘子甜不甜，你只需要看准这个位置，就能一眼辨别这个橘子是酸还是甜。学会今天的这几个橘巧之后，准保你挑回家的橘子个个甘甜多汁，汁水丰盈，皮薄肉厚。

那么到底怎么来挑选呢？第一点肯定是去看橘子的颜色了，一般情况下，从橘子的颜色基本上就能判断出这个橘子它是否甜，是否酸，因为从小我们就觉得一般情况下，颜色金黄的比颜色发绿的橘子它要更加的甘甜多汁。当然这一点也不是说不正确，只是说不全面而已，因为我们发现现在的橘子品种和我们小时候见到的完全不一样，我们小时候见到的橘子品种就那么几个，而且基本上用刚才的这一点。

看颜色就能辨别它的甘甜度，而现在橘子的品种非常的多，有大的有小的，有颜色绿的，也有颜色金黄的，而有些橘子的品种，它就算是再成熟，它的表皮也是绿油油的，所以说呢，从看颜色这个方面来说，并不是对所有的橘子都是管用的，但对于喜欢吃砂糖橘的朋友来说，我们去挑选它表面颜色金黄的这一点这是正确的，像我手上拿的这个就是砂糖橘，因此如果你也是购买砂糖橘的话，我们就要去挑选颜色比较金黄，表面基本上没有什么绿色部分的，这种橘子就是甘甜多汁的，而且它的外皮也特别的薄，吃起来也是汁水丰盈，所以说呢。

我们挑选橘子一定要看它的颜色，但并不是说越金黄的越好，毕竟我们的橘子它也是生长在树上面，那么在生长的过程中受到的光照也是不一样的，没有受到阳光照射的地方，它自然呈现出一个绿色的样子，而照射到充足的阳光的地方，自然就呈现出一个金黄色，这一点大家一定要注意。

第2点，我们看果蒂，果蒂就是说这个根部连接枝干的地方，刚从树上面剪下来的这个地方就被称为果蒂，它是我们橘子树为橘子提供营养成分的一个重要渠道，咱们橘子吸收到树木本身的营养，基本上都是从这个果地处引入到我们橘子内部的。所以说从果地来判断橘子它的好坏，是否甘甜是非常重要的一个方面，尤其是从果蒂处。

基本上我们可以判断出。出这个橘子它的新鲜程度，我们去看一看，如果这个果地还在橘子上面，并且呢，这个果地剪口处是非常新鲜的，呈现出一个绿白绿白的样子，说明这个橘子刚从树上面摘下来不久，这种的橘子就说明它比较新鲜，除此之外，我们还要去对比一下这个枝干它的一个粗细，就是果蒂的粗细，一般情况下，枝干比较粗的，说明它在整个生长的过程中吸收到的营养会更加的充分。

才会导致它的果蒂比普通的果地要粗一些，所以说呢，我们看果蒂的时候，去挑选果蒂比较粗，而不要去挑选果蒂比较细的，当然除此之外，我们有果蒂的肯定比上面没有果蒂，甚至是没有叶子的这种要强太多了，你看一看，像这个橘子和这个橘子比，它的果蒂要比这个果蒂要粗很多。

因此呢，这个就比这个橘子它要优质一些，而和我们刚才这个橘子比的话，那么这个橘子就要靠边站了，这个橘子就是我们的首选。第3点看果旗，从果旗一般能够判断出这个橘子它的一个甘甜度，在果农的眼中，一般情况下从果其处就能判断出这个橘子到底是公橘子还是母橘子。

当然这里所说的公母并不是真正意义上的公母，而是我们果农对橘子的一种尊称。一般情况下，我们怎么去挑选呢？去挑选这个果其处形状比较圆，而且果旗所占的面积比较大的这种橘子进行购买。像这种中间只是一个小点的果旗，一般被果农们亲切的称为公橘子，这种的果旗比较大，粗而圆的被通常被果农称为母橘子。

当然，这里的公橘子和母橘子就是果农为了让我们更好的去区分橘子所给到的一个俗称，没有任何的实际意义，大家能把它区分开来就可以了。一般情况下，这种的橘子比这种的橘子吃起来更为甘甜多汁，你要问我是为什么，其实我也不是特别的懂，只知道呢，我们在挑选的时候，你可以挑一个这种果汁比较小的和果汁比较大的，咱们回家做一个对比也就知道。

老果农说的话真的是超级管用，那么如果你知道原因的话，也可以把你知道的打在我们的评论区，让更多的朋友知道，让更多的人受益。第4个方面，我们用手去摸一摸它的表面是否光滑。一般情况下，不管是哪一个品种的橘子，我们从它表面的一个光滑程度，基本上就能判断出这个橘子它的皮是薄是厚，里面的果肉是饱满还是比较。

还是比较干瘪，一般情况下我们要去挑选表皮摸起来比较光滑，而且呢用手去触摸，你会感觉整个表皮比较细腻的这种橘子去进行购买，如果表面摸起来比较粗糙，甚至是像摸在磨砂板上一样的话，这种的橘子一般它的表皮会比较偏厚，而且呢，里面的橘子一般情况下口感比较酸涩，因为我们橘子在生长的过程中刚长出来，它是比较粗糙的一个表面，随着它的表面成熟，随着橘子的做骨时间越来越长，成熟度越来越高。

表面会慢慢的变得比较光滑，而且摸起来会感觉非常的细腻，所以说呢，比较粗糙的橘子不建议购买，尽量去尽量去选择这种表面比较细腻的橘子，这样的橘子呢，它的皮比较薄，而且会更加的甘甜多汁，像这个它就比较粗糙，我们把它剥开看一看，你看剥的时候就能明显感觉到这种的橘子，它的橘子皮是比较偏厚的，而且呢，这种的比橘子皮它韧劲儿没有那么足，比较容易断。

第5个方面闻果香，我们可以把这个橘子放到鼻子边去闻一闻，一般情况下成熟度越高的橘子，你远远的就能闻到特别浓郁的橘子皮的香味儿，而这种香味儿它是不带有任何的酸味儿在里面的。

橘子它其实和我们柠檬都是属于橘壳内的一个水果，我们经常我们平时闻了柠檬的就知道，远远的不管它颜色是怎样的，闻起来它就是非常的酸，闻起来就不停的咽口水，而我们的橘子它也是一样的，如果你闻起来它是酸的。就说明这个橘子没有完全成熟，果肉必定是酸的，如果你闻起来没有觉得一直想要咽口水，就是感觉是比较甜蜜，让你闻起来比较舒服的一个气味，那么就说明这个橘子它的成熟度会更高，吃起来会更加的甘甜可口。

那么今天呢，给大家分享了我们挑选橘子的几个小技巧，希望能对你有所帮助。嗯，尤其是现在正好是橘子大量上市的季节，不管是哪个品种的橘子，只要你注意以上这几个技巧，那么你挑选到的橘子甘甜多汁，再也不会踩坑了。

当然，如果你还有其他更好的方法的话，欢迎在评论区留言讨论，我是龙儿，点击我的头像可以观看更多的视频，那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。