大寒，抓紧补足孩子的生长力，春天长更高，体质倍好！
大寒，是冬季的终了。
大寒之后，进入立春，大地开始回暖，阳气开始生发，植物开始发出新芽。
立春，对于每个孩子来说，都是意义重大，因为身体会跟着大自然的节奏，开始焕发出新的活力，各种生命潜能会被激活，很多孩子的体质有了非常明显提升，长高速度明显加快。
这是天地自然赋予万物的能量，也是给予孩子的生长能量。
大寒是冬春两季的交汇点，整个冬天我们都在强调，冬天收藏得力，才能在春天生发有力。
如果冬天没有藏好，立春后阳气生发不起来，身体没办法跟着天地节奏，焕发新的活力，就像春天的时候树木不发芽，一年的生长力也就荒废了。
大寒过后就是立春，也到了身体该交作业的时候。但好在这15天，我们还有补作业的机会。
想要孩子们来年长得高长得好，就要抓住这段时间好好给身体补一补，在立春前扭转这一局面。
大寒，是养肾的黄金时间，肾主生长发育，立春开始要进入猛长期，背后需要肾的能量支持。
给孩子补肾，跟大人不同，不宜大力度骏猛补，而是用平和的食材温和来补，我们根据孩子的体质，做了【五黑芝麻糊】，用五黑食材的力量帮助孩子养肾。
里面的食材有黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚、黑藜麦、银耳、百合等。
小小一粒黑芝麻，身体里有大宝藏。《神农本草经》里说它可以:“补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身。”
黑芝麻，总结来看就是两个作用：滋补肝肾，养精益血。
黑豆补肾阴，还有种降浊之力。
它能把孩子体内的浊气降下来，然后从小便带走。肾脏的精气和浊气，它都兼顾到了，补而不腻。
桑葚补肝肾之阴，特别是经常晚睡的孩子，肝肾之阴是不足的，身体呈现出来就是又虚又燥热。
《滇南本草》载，桑椹“益肝脏而固精，久服黑发明目。”《随息居饮食谱》记载桑椹能“滋肝肾、充血液、祛风湿、健步履、息虚风、清虚火”。
用桑椹可以补肾，清虚火，补而不燥热。
孩子具有脾常不足的特点，所以补肾要兼顾健脾，【五黑芝麻糊】就加入关键的黑米。
《本草》是这样写它的：“滋阴补肾，健脾暖肝”。它不仅色黑入肾，还能兼顾脾胃。
黑米也叫黑粳米，和普通的粳米一样，自带补中益气、健脾的能力。用它给脾胃温和地打底，就很合适。
要把这些食材补进去，我们还要考虑到好吸收，口感好、不上火，在五黑芝麻糊里加入百合、银耳清润的食材，可以清小火苗，还可以润肺清肺。
加入花生、腰果，让口感更香，肾能量加倍。
没有加入蔗糖，加入一点点桂圆粉来调味，也没有添加剂，让身体无负担。
这款五黑芝麻糊，简单好冲泡，特别是早上7~9点胃经当令的时间，吸收能力比较好，可以冲泡一袋，作为早餐的一部分，给身体满满的生长力。
