黄酒撞鸡蛋|老祖宗的智慧美味
码凤记笔记
2024-11-28 16:42:16
🌿老祖宗传下来的吃法，不仅满足味蕾，更为滋bu养生。黄酒温通🩸脉，鸡蛋营养丰富，二者结合，堪称一绝。[赞R]
🌟做法超简单：
先把鸡蛋打散，接着将黄酒倒入锅中加热，用开水烫一下碗，倒入蛋液，搅拌一下，让蛋液在黄酒里煮成蛋花。喜欢甜口的可以加一勺白糖，喜欢更浓郁口感的，还能撒点桂花。
📜传承千年的饮食文化，在这小小一碗里尽显。冬日的寒冷，被这一碗黄酒撞鸡蛋驱散。快来感受这份来自祖辈的馈赠，让古老的美味在现代生活中延续芬芳。
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