三年时间里，66个县挪用了19.51亿学生营养餐补，这是一个什么概念呢？把这些钱均摊到每个县，每县每年的挪用额大概要在一千万元左右。对一个县而言，这一千万可能微不足道，但把账细算一下，就不是那么回事儿了。这挪用的一千万元，可能让孩子的午餐桌上少一包奶，少一个鸡蛋，或者一个水果。
挪用孩子们的营养餐补，没有什么比从孩子嘴中夺食更让人厌恶的事情了。
值得注意的是，这66个县还只是从159个县当中抽查出来的问题，在抽查的单位当中，占比三成多。试想，如果把这个比例放大到所有的县，这个挪用数目会有多大？无法想象，也不敢想象。
要把这些餐补给套出来，就免不了做手脚，于是乎，有些地方就做假套取，用虚假项目的方式把这些餐补费用给挪出来。挪用的餐补，他们用来解决当地的财务困境，主要用于偿还政府债务、保基本民生、保工资、保运转支出等，这些挪用还可有体谅的空间，但个别地方居然用于发放福利，这属实有点过分了。
套取餐补还是小事，更甚者，有些地方为了压缩成本，争取更大利润空间，学校和学生餐供应商沆瀣一气，降低学生餐的质量。
