【螺蛳粉加增臭剂？专家：系人工合成香精，宜加强行业规范】螺蛳粉也“塌房”了？近日

羊城派 2024-03-25 15:36:27

【螺蛳粉加增臭剂？专家：系人工合成香精，宜加强行业规范】

螺蛳粉也“塌房”了？近日，成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示，由于目前没有明确的使用标准，商家往往凭经验添加“加臭酱”，用量缺乏管控，并不能直接确定该产品对人体健康是否有危害。

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