又到周末!
Brunch一下?
🍅配溏心蛋🥚奶酪🧀️牛油果🥑
做三明治
再来杯咖啡☕️
晚上和朋友小聚谈天说地?
🍅配法棍🥖
再喝点小酒🍷
还是来份轻食?
🍅配芝麻菜🥬奶酪🧀️火腿片🍖
拌沙拉🥗
还是……
👉小番茄:
洗净凉干/擦干
撒橄榄油,黑胡椒,盐
烤箱热风循环200度 20-25分钟
👉油汁:
大蒜片,迷迭香,橄榄油装容器
容器口盖上保鲜膜
微波炉加热至蒜片“冒泡泡”
👉油浸小番茄:
番茄和油汁静置不烫后混合
油要盖过番茄
👉保存:
密封放冰箱 随吃随取
保质期建议不超三天
👉补充:
容器/油量/微波炉功率可能存在差异
具体加热时间需根据实际情况定
图中小瓶加热半瓶油汁
用的600w 加热1分钟
给大家做个参考
👉建议:
加热油汁时
微波炉温度使用500w上下
每加热30秒打开查看一次
然后再继续加热
当发现蒜片开始“冒泡泡”时
再继续加热20-25秒即可







