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不开火!油浸小番茄

又到周末! Brunch一下? 🍅配溏心蛋🥚奶酪🧀️牛油果🥑 做三明治 再来杯咖啡☕️ 晚上和朋友小聚谈天说地? 🍅配法棍🥖 再喝点小酒🍷 还是来份轻食? 🍅配芝麻菜🥬奶酪🧀️火腿片🍖 拌沙拉🥗 还是…… 👉小番茄: 洗净凉干/擦干 撒橄榄油,黑胡椒,盐 烤箱热风循环200度 20-25分钟 👉油汁: 大蒜片,迷迭香,橄榄油装容器 容器口盖上保鲜膜 微波炉加热至蒜片“冒泡泡” 👉油浸小番茄: 番茄和油汁静置不烫后混合 油要盖过番茄 👉保存: 密封放冰箱 随吃随取 保质期建议不超三天 👉补充: 容器/油量/微波炉功率可能存在差异 具体加热时间需根据实际情况定 图中小瓶加热半瓶油汁 用的600w 加热1分钟 给大家做个参考 👉建议: 加热油汁时 微波炉温度使用500w上下 每加热30秒打开查看一次 然后再继续加热 当发现蒜片开始“冒泡泡”时 再继续加热20-25秒即可