这种做法即使冷了也好吃！ 不干也不硬！ 🉑️好吃的老式年糕(图)👆 蒸熟后蘸着白糖吃 🉑️进阶个版本👆👆 糯米粉、红糖和水搅匀蒸熟 就是红糖年糕 🉑️再进阶个版本👆👆👆 糯米粉、红糖和水搅匀 顶上铺一层大红枣 就是红糖糯米大枣切糕 🉑️再进阶个版本👆👆👆👆 糯米粉、水和糖搅匀 拌入玫瑰花瓣、核桃、蜜饯蒸熟 就是百果年糕 (糯米粉量不变 多加半杯水) 🉑️再进阶个版本👆👆👆👆👆 糯米粉加水搅匀直接蒸熟 分成小块裹满熟黄豆粉撒红糖汁 就是三大炮 🉑️再进阶个版本👆👆👆👆👆👆 糯米粉加水搅匀蒸熟 切块煎一下撒红糖汁 就是红糖糍粑 👉技术分析： 除百果年糕外 其余5⃣️款糯叽叽 糯米粉和水的比例均不变 四杯粉兑三杯水 👉提示： 可先在容器内壁擦一层油 这样更容易脱模 吃不完可以冻起来 随吃随取 蒸煎随意