黄豆的清香结合椰枣的甜美 贯穿丝滑又绵密的口感…… 还有比“丝绸之路”更合适的名字吗？ (这不比叫黄豆糕听起来要贵多了[doge]) 👉糕体制作(大约比例) 一杯黄豆粉、一勺黄油和适量糖混合 倒入和粉体积相同的开水搅匀 即大约一杯粉兑一杯水 搅拌后若觉得干就再加点水 反之亦然 黄油主要是增加顺滑的口感 具体量根据个人喜好调整 👉食用方法 1.做完直接吃 2.冷藏一夜后吃 👉建议 先在模具内壁刷层熟油会更好脱模 砂糖🉑️用代糖替换 根据口味添加 👉Tips 对豆腥味敏感🉑️把干豆粉先蒸20分钟 我没蒸直接做的 🈚️感到豆腥味 具体可能要看黄豆粉品种和品牌 👉彩蛋🎊 椰枣富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助肠道内沉积的宿便排出体外。但椰枣属寒性食物，不适合者慎食！