已经大半年没吃过手撕鸡了 安排了现成的广州酒家的盐焗鸡，让男朋友在家试试盐焗手撕鸡[暗中观察R] 盐焗鸡解冻后，上锅蒸 or 微波炉6分钟，真的不要方便了！ 加热好一开盖，热气腾腾的金黄色泽映入眼帘，试了下直接空口吃都好好吃👏🏻！！腌制得很入味，咸香多汁！！！ 稍微晾凉，开撕！ 加入自己爱吃的配菜 最后淋勺蒸出来的鸡汤，一起拌均 不愧用的是清远散养土鸡，肉质带点嚼劲，鲜嫩不柴，真的香迷糊了！！！