11月27日，洪剑涛受邀去成都参加抖音的“寻味烟火气”红毯活动，在活动现场他看到了同样受邀请来摆摊的鸡排哥，鸡排哥正动作麻利的炸着鸡排，洪剑涛主动搭话，问鸡排哥的鸡排有什么特点，为什么能让这么多人排队？

鸡排哥的回答非常高情商和有商业头脑，他说：“我也说不出来，只有你吃了一下才知道。”

小编之所以夸鸡排哥这句话高情商和有商业头脑，是因为如果他顺着洪剑涛的话说自己的鸡排有多好吃的话，洪剑涛最后觉得不好吃，那么就会觉得他王婆卖瓜自卖自夸，说的太夸张了。

而且他的鸡排火了很久了，不少网友都已经吃过他的鸡排了，他鸡排的味道就是普普通通的，甚至口感还有些硬，被一些网友吐槽过，如果他这时候说自己鸡排很好吃的话，网上的舆论也会对他不利。

所以他说自己说不出来，让洪剑涛自己吃一下，把问题抛给洪剑涛。

他让洪剑涛亲自吃一下，也是一种销售策略，引起洪剑涛的好奇，成功销售出一块鸡排，这可不就是很有商业头脑吗？

不过洪剑涛看到鸡排哥递出来的鸡排，他却摆手拒绝了，说自己不吃，真的不吃。

这时候鸡排哥从摊位里走了出来，双手捧着鸡排，微微弯腰，十分诚恳的说：“你给我一个机会好不好？”

鸡排哥的这个举动，收获了全网网友的夸赞，网友们觉得他这个举动不仅给足了洪剑涛尊重，也让大家看到了他对鸡排的热爱，想让每个人都能品尝到他做的鸡排。

鸡排哥如此真诚的祈求，原本不想吃的洪剑涛，也只能无奈接下，因为他要是不接的话，现场那么多人和媒体，这事儿就很难收场了。

不过洪剑涛大概是真的不爱吃鸡排，拿到鸡排后脸上的表情非常无奈和勉强，吃的时候也只咬了一小口。

洪剑涛吃了一口后，也没有针对鸡排的味道给出什么评价，而是匆忙的说了一句“吃过很多鸡排，但没吃过排这么长队的鸡排，你赶紧给其他人做吧。”

然后就火速走人，没有继续和鸡排哥谈话。

鸡排哥始终都是笑着的，让人看到了他的淳朴和真诚。

洪剑涛后面去了其他美食摊，主动的要了羊肉泡馍和甜皮鸭吃，和拒绝鸡排哥的鸡排形成了强烈的对比和反差。

不少网友都觉得洪剑涛是看不起鸡排哥，所以才不想吃鸡排哥的炸鸡排，最后吃也是被夹起来了，不得不吃。

而且从洪剑涛吃完鸡排哥的鸡排后，一句好吃的夸奖都没有，而是说第一次吃排这么长队的鸡排，就说明鸡排可能的确不太好吃。

不过这种油炸食品再怎么做味道也就那样，更何况炸鸡排都是小孩子爱吃的小吃，鸡排哥火也不是因为他的鸡排好吃，而是因为他的人格魅力和他会给每一个客人提供非常到位的情绪价值。